Mapos, Majene — Minyak Mandar atau lomo Mandar, adalah minyak berbahan kelapa (crude coconut oil/CCO).
“Minyak ini sekaligus jadi identitas bagi Suku Mandar, salah satu pemangku budaya maritim terbesar di Sulawesi,” sebut Ichsan Welly, Senin (12/12/2022).
Tak seperti minyak goreng lain, minyak Mandar punya aroma dan bisa menambah cita rasa khas pada makanan.
“Minyak Mandar hingga kini bertumpu dengan alat tradisional, berskala industri rumahan, dengan rantai pasok singkat. Itulah makanya kita akan memperomosikannya ke Kalimantan.
Dia mengaku, ekspansi minyak sawit kemasan di pasar modern, tradisional, hingga warung kecil di pelosok negeri, membuat minyak Mandar tersisih.
“Belum lagi, minyak goreng sawit curah juga masuk,” akunya.
Padahal, minyak Mandar Mengandung banyak manfaat diantaranya :
1. Kesehatan
– Cepat mengeringkan dan mengobati luka bakar
– menjaga kekebalan tubuh
– melancarkan pencernaan
– membasmi virus dan bakteri
– baik untuk diabetes
2. Kecantikan
– merawat dan menumbuhkan rambut
– menghaluskan dan melembabkan kulit
– mengobati jerawat
3. Ibu hamil & bayi
– merangsang produksi ASI
– mengurangi keluhan saat hamil seperti menenangkan perut dan membersihkan kerongkongan ibu hamil
– mencegah dan mengurangi
rambut
– menghaluskan dan melembabkan kulit
– mengobati jerawat
– bagus untuk kulit bayi, biasanya untuk pantat bayi yang memerah – membersihkan kulit kepala bayi yang mengerak
– tonik rambut alami
“Lebih baik dibandingkan baby oil karena tidak mengandung bahan kimia apapun Dan Banyak manfaat lainnya,” pungkas Ichsan Welly.
(*)
